Island Bulldog NEIPA

Typ: IPA

Producent: Gotlands Bryggeri

Nyhetsår: 2018

Ursprung: Sverige

Låt oss presentera vår gotländska tolkning av ölstilen New England IPA. Med Island Bulldog NEIPA har vi lyckats skapa ett öl med lättare alkoholhalt men som fortfarande inte tummar på smakupplevelsen. Ett gott öl från Gotlands Bryggeri, helt enkelt.

Doft: Citrus, Grapefrukt, Granskott, Päronsplitt

Smak: Stor humlekaraktär och en lätt maltprofil ger basen till denna öl. Jästen och restsötman från de ljusa karamellmalt-sorterna bygger upp en kropp som känns balanserad trots den låga alkoholhalten. Den lite syrligare karaktären och låga beskan ger också brygden sin lite juiceigare karaktär.

Passar till: Fish tacos, Ceviche men även moderna tolkningar av råbiff och andra lättare kött och fiskrätter.

Alkoholhalt vol%: 4,50

Förpackning: Fat