Domaine Louis Moreau Chablis

Fruktsyra
Fyllighet
Sötma

Typ: Vitt

Producent: Domaine Louis Moreau

Ursprung: Frankrike

Torr, fräsch, mineralig smak med frisk syra. Toner av mogna vinteräpplen, citrus och marsipan samt en lång krispig avslutning.

Region: Bourgogne

Distrikt: AOC Chablis

Druvor: Chardonnay 100%

Vinet genomgår både alkoholjäsning och malolaktisk jäsning. Malolaktisk jäsning gör att vinet inte känns så skarpt, vilket annars kan bli fallet med viner från svalare klimat. Före buteljering vilar vinet på tank. - Innehåller sulfiter.

Smak: Torr, fräsch, mineralig smak med frisk syra. Toner av mogna vinteräpplen, citrus och marsipan samt en lång krispig avslutning.

Passar till: Aperitif, vit fisk, grillad eller som meunière, fisk serverad med beurre blancsås, och andra fisk- och skaldjursrätter. Också till getostar.

Alkoholhalt vol%: 12,50

Förpackning: EG