Cono Sur Bícicleta Gewürztraminer

Fruktsyra
Fyllighet
Sötma

Typ: Vitt

Producent: Cono Sur

Ursprung: Chile

Torrt, medelfylligt vin. Bra friskhet under den generösa, inbjudande fruktigheten. Lång och balanserad eftersmak.

Region: South Region

Distrikt: Bío-Bío

Druvor: Gewürztraminer 100%

Druvorna skördas i början av april i vingårdarna Quitralman och El Marco, i den svala Bió-Bióregionen i södra Chile. Vinet jäser på temperaturkontrollerade tankar på anläggningen i Chimbarongo. Efter jäsningen får vinet vila 3-12 månader på tank före buteljeringen. - Innehåller sulfiter.

Smak: Torrt, medelfylligt vin. Bra friskhet under den generösa, inbjudande fruktigheten. Lång och balanserad eftersmak.

Passar till: Den aromatiska karaktären passar väl till rökt lax, rätter med indisk eller malajisk curry, medelstark thai, hetare kinesiska rätter och till getost eller hårdostar från Schweiz.

Alkoholhalt vol%: 13,50

Förpackning: EG